ARTICLE DU JOUR
Alcool : la consommation baisse

Les Français boivent de moins en moins. Une note de l’OFDT confirme la tendance longue de diminution de la consommation d’alcool en France, portée par les nouvelles générations d’adultes. La configuration de cette consommation change également ; elle est moins souvent quotidienne, et plus souvent marquée par des comportements d’alcoolisation ponctuelle importante.

La consommation d’alcool des Français continue à décroitre. L’OFDT indique une diminution de 3,8% des volumes d’alcool vendus entre 2022 et 2023, principalement dûe au recul des ventes de vin (- 4,2% entre 2022 et 2023) qui représentent toujours 52% des ventes totales.
A l’inverse, la consommation de bières augmente depuis 2018 et représente désormais un quart de l’alcool consommé. Cette baisse s’observe autant chez les jeunes que chez les adultes.
Chez ces derniers la diminution la plus marquée concerne la consommation quotidienne (- 13% entre 2020 et 2023) avec en parallèle une baisse significative du nombre de personnes tuées dans les accidents mortels avec un conducteur ayant une alcoolémie positive (- 7,5% par rapport à 2022). Chez les adolescents de 17 ans, la baisse est encore plus prononcée entre 2017 et 2022 avec un usage quotidien qui a diminué de 31%, et un usage dans le mois qui a diminué de 14%.
Quant aux alcoolisations ponctuelles importantes, touchant près d'un tiers des jeunes, elles sont également en diminution de - 16,8% par rapport à 2017. Paradoxalement, le nombre d’hospitalisations en lien avec l’alcool a cru de + 4,1% par rapport à l’année dernière. Cela représente 307.676 patients, en majorité des hommes (73%) dont l’âge moyen est de 56 ans.

Source : 
OFDT, novembre 2024.
La consommation d'alcool et ses conséquences en France en 2023
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