« Atténuer les symptômes de maladies ou freiner leur évolution en modifiant le contenu de son assiette, c’est possible », assure Femme Actuelle. « Il n’existe pas d’aliments magiques capables de soigner telle ou telle maladie. Mais quelques groupes d’aliments peuvent nous rendre moins vulnérables », confirme le Dr Jean-Michel Cohen, médecin nutritionniste...