Femme Actuelle s’intéresse aux « nombreuses propriétés excellentes pour la santé » du topinambour. A ce titre, le magazine note que ce légume racine permet de « faire le plein de minéraux et vitamines ». « Le topinambour contient (…) du phosphore et du magnésium, en grande quantité. Cet aliment est idéal pour réduire les risques d’ostéoporose », précise-t-il...

« Ce nouvel accessoire venu des États-Unis, aussi appelé "rebounding", aide à entretenir sa forme de façon originale et amusante, tout en étant accessible », fait savoir Caroline Dreyfus-Rose dans Notre Temps. « Pieds nus (ou en chaussettes anti-dérapantes) pour réveiller les capteurs plantaires, il suffit de monter sur l’objet à ressorts pour retrouver son âme d’enfant...

Femme Actuelle fait le point sur « tous les bénéfices de la vitamine D » avec  le Pr Bernard Cortet, chef du service de rhumatologie de Lille. La vitamine D « joue (…) un rôle essentiel dans la minéralisation des os et favorise l'absorption du calcium et du phosphore », rappelle le magazine. « Une carence profonde peut conduire au rachitisme chez l’enfant...

En 2015, les résultats de la méta-analyse de l’EBCTCG suggéraient que les femmes ménopausées, avec un cancer du sein localisé, traitées par bisphosphonates avaient entre autres un moindre risque de développer des métastases osseuses. Dans l’étude ABCSG-18 évaluant l’efficacité du dénosumab (Dmab), 60 mg tous les 6 mois, en prévention de...

Les rares études randomisées contrôlées versus placebo n’ont pas montré de modification significative de la densité minérale osseuse sous supplémentation en vitamine D. Une étude récente a même suggéré que la prise de doses élevées de vitamine D (4000 UI/jour ou 10.000 UI/jour) vs de faibles doses (400 UI/j) était associée à une perte de DMO...

Le risque de récidive de fracture par fragilité osseuse est plus important dans les deux premières années qui suivent la première fracture, période pendant laquelle jusqu’à un quart des patients vont avoir une nouvelle fracture (= fracture imminente ou « imminent risk »). Le risque de nouvelle fracture est cumulatif et ne retourne jamais au niveau du risque...

Un ancien président nous en avait convaincu mais il manquait l’evidence based medicine afin de savoir si la consommation d’une ou deux pommes par jour réduit le risque vasculaire. L’AJCN a publié un essai randomisé, contrôlé et en cross-over qui répond à la question. En effet les pommes contiennent une quantité importante de polyphénols (110mg/100g) et de...

L’intérêt et la sécurité de régimes restreints en protéines supplémentés par les acides aminés (sVLPD), ont fait l’objet de plusieurs méta-analyses, la plus récente incluait 460 patients à partir d’études publiées entre 1960 et 2015. L’ensemble des comorbidités associées à la MRC n’était pas complétement pris en compte, en particulier sur les études les...

Le téléphone mobile et ses applications sont omniprésents. Les applications destinées à mieux gérer notre nutrition sont très à la mode. La recherche « forme et santé » dans l’Appstore retourne 273 App dont près de la moitié nous aiderait à gérer nos apports. Par ailleurs, le nombre de diététicien(ne)s est limité et donc le temps à consacrer aux patients MRC...

Une dénutrition protéino-énergétique est fréquemment rencontrée chez les patients hémodialysés. La séance d’hémodialyse par elle-même est un évènement catabolique contribuant à la genèse de la dénutrition. La perte dans le dialysat de 6 à 10 g d’acides aminés (AA) à chaque séance de dialyse induit une balance azotée négative, entrainant ainsi un...

La Nutrition 26 septembre 2019
La Nutrition observe que « l’alimentation représente le levier de prévention principal pour de nombreuses maladies chroniques. Une méta-analyse d’études de cohortes publiée dans le Clinical Journal of American Society of Nephrology s’intéresse à son action dans la prévention des MRC » (maladies rénales chroniques). L’article indique que « les chercheurs ont analysé 18 études...

RFI 28 janvier 2020
Dans sa chronique pour RFI, Stéphane Besançon, nutritionniste, évoque les « bienfaits nutritionnels des algues marines ». Le nutritionniste rappelle notamment que « les algues marines sont des êtres vivants qui regroupent des milliers d’espèces qui ont comme caractéristiques communes de vivre dans l’eau, de ne pas fleurir et de réaliser la photosynthèse. […] Certaines algues...